juni 2020

Uit de grond van mijn hart

Nieuwsbrief 6 juni 2020

Tada! Een heugelijk feit want het logo van Vlier én de website zijn sinds 2 juni on air. www.vlier.nu 

Het logo en de website zijn gemaakt door Luuk Daudeij, het is zijn eindopdracht voor zijn opleiding. Hij is stagiair bij Barite.nl, het grafisch ontwerp bedrijf van mijn broer Hans Pols. (Fijn hoor dat familie helpt!) Ik vond het heel leerzaam om samen met hen deze website te ontwikkelen en ik ben heel blij met het resultaat.

En heel veel dank aan Erwin Pols van Mwah.nl die mij geholpen heeft met het vinden van de naam die zo goed bij mij past. Hollands, degelijk, betrouwbaar en met flair.

Juni is al weer gestart en het wordt mijn zesde maand in de moestuin. Iedere maand heeft zijn mooie momenten. Zo kunnen we er zeker van zijn dat er geen vorst meer komt. Dat was nog even spannend in mei en de prille plantjes van courgette, aardappelen en de bonen hebben een klap gekregen van de -6 graden dat nog even tijdens de IJsheiligen over het veld raasde. Had ik er een dekentje over gedaan van vliesdoek dan hadden ze het minder koud gehad. Voor mij is het een leermomentje ;)!

In juni wordt het aanbod van groentes, bloemen en kruiden al maar groter. De aardbeien, tomaten en tuinbonen gaan hard en kleuren al mooi en zullen binnenkort op jullie bord liggen!

De groente groeit goed. Wel is het enorm droog. Gelukkig kunnen we het grondwater oppompen en besproeien we hiermee de moestuin. Oude regen wordt nieuwe regen!

Op donderdagochtend oogst ik voor de pakketten. Vorige week was het heel warm en ik merkte dat de bladgroenten dan snel slap worden. Ik zal erop letten dat ik ze koel houd tot de levering. Gelukkig wordt het morgen 4 juni een koele dag en zal de groente mooi knapperig blijven!

Ik wens jullie heel veel plezier en smakelijk eten toegewenst!

Uit de grond van mijn hart!

Liefs, Wendy